мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клюква / Мука и тесто / Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой"



Приготовил:  
18.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" готовится очень просто и быстро. Надо приготовить тесто, сформировать бискотти и запечь их в духовке. На все у вас уйдет около часа.

Описание приготовления:

Для приготовления бискотти с клюквой надо сделать тесто, добавив в него шоколад, орехи, и сушеную клюкву. Затем формируем батончик, разрезаем его и запекаем в духовке.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бискотти

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахарный песок — 200 Грамм
  • Мука в/с — 250 Грамм
  • Разрыхлитель для теста — 5 Грамм
  • Какао-порошок — 10 Грамм
  • Шоколад темный — 50 Грамм
  • Клюква сушеная — 200 Грамм
  • Орех миндаля (ядро) — 300 Грамм
  • Яйцо (на смазку) — 1 Штука

Количество порций: 750 г.

Как приготовить "Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой""

Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" - фото шаг 1
1. Взбить яйца с сахаром в пышную пену. Смешать муку с разрыхлителем и какао, затем просеять в миску со взбитыми яйцами.
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" - фото шаг 2
2. Размельчить шоколад, целый миндальный орех, клюкву и добавить в тесто. Перемешать.
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" - фото шаг 3
3. Скатать два батончика, выложить их на противень, смазать яйцом, слегка разведенным с водой, и выпекать при температуре 200°С около 25-30 минут.
Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой" - фото шаг 4
4. Остудить и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Снова разложить на противне и выпекать в духовке 10-15 минут.

Оценить рецепт Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Печенье шоколадное "Бискотти с клюквой""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
рецепт фарша для чебуреков на молоке

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепты вкусного хлеба из тостера