мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с вареньем



Добавил:  
05.03.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Печенье с вареньем - это достаточно простое в приготовлении, но невероятно вкусное печенье с привкусом творога, входящего в тесто, и вашего любимого варенья - например, клубничного или малинового.

Описание приготовления:

Для нашей семьи печенье с вареньем, описанное в этом рецепте - это уже не просто домашняя выпечка, а настоящий воскресный ритуал. Подключаем к приготовлению детишек (им особенно нравится залеплять квадратики теста с вареньем) и прекрасно проводим время - сперва за приготовлением печенья, затем за его поеданием :) А приятный аромат домашней выпечки стоит в квартире еще целый день.

Предлагаю и вам приготовить это замечательное печенье с вареньем - благо готовится оно очень просто, а получается вкусным и эффектным :)


Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Творог — 170 Грамм
  • Масло сливочное — 230 Грамм
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Мука — 325 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Варенье густое (или джем) — 150 Грамм
  • Сахарная пудра — - По вкусу (для обсыпки)

Количество порций: 8

Как приготовить "Печенье с вареньем"

Печенье с вареньем - фото шаг 1
В большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.
Печенье с вареньем - фото шаг 2
Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.
Печенье с вареньем - фото шаг 3
Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формируем из него шар.
Печенье с вареньем - фото шаг 4
Раскатываем тесто на слегка присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной ~3 мм. Вырезаем из теста квадратики размером примерно 6 на 6 см.
Печенье с вареньем - фото шаг 5
В центр каждого квадратика кладем по чайной ложке варенья или джема.
Печенье с вареньем - фото шаг 6
Аккуратненько защипываем два противоположных уголка квадратика, формируя что-то наподобие бабочки.
Печенье с вареньем - фото шаг 7
То же самое проделываем с оставшимися квадратиками теста.
Печенье с вареньем - фото шаг 8
Выкладываем на противень, застланный пергаментной бумагой. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов, и запекаем около 12 минут.
Печенье с вареньем - фото шаг 9
Готовое печенье с вареньем остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

Оценить рецепт Печенье с вареньем:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 56

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

avtor_zver 29.08.2014 19:02 «Ответить

вкусно и простой рецепт! повору респект

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
швейцарская кухня кухня

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
рецепты салатов на природу