мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье с джемом



Добавил:  
16.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Хотите приготовить аппетитное и очень красивое печенье с джемом в домашних условиях? Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет каждому сотворить на своей кухне маленький кулинарный шедевр.

Описание приготовления:

Это удивительный рецепт домашней выпечки, который понравится и взрослым, и детям. Если вы еще не знаете, как приготовить печенье с джемом не только вкусным, но и невероятно красивым, тогда запоминайте. Использовать для этого варианта лучше густой и слегка кисловатый джем (сливовый или из черной смородины, например).


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 300 Грамм
  • Сахар — 200-250 Грамм
  • Орехи — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 420 Грамм
  • Корица — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка

Количество порций: 25-30

Как приготовить "Печенье с джемом"

Печенье с джемом - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы сделать это удивительное печенье с джемом в домашних условиях.
Печенье с джемом - фото шаг 2
2. Первым делом нужно измельчить в крошку орехи. В данном случае лучше использовать кухонную технику, что сэкономит силы и время. Орехи можно взять абсолютно любые по вкусу.
Печенье с джемом - фото шаг 3
3. Соединить сахар с размягченным сливочным маслом, как следует взбить до пышности.
Печенье с джемом - фото шаг 4
4. Затем добавить в масло ореховую крошку и продолжить взбивать.
Печенье с джемом - фото шаг 5
5. Добавить яйца.
Печенье с джемом - фото шаг 6
6. Муку соединить с разрыхлителем и корицей. Тщательно просеять. Также в рецепте приготовления печенья с джемом можно использовать ванилин.
Печенье с джемом - фото шаг 7
7. Постепенно в масляную массу ввести муку и замесить тесто.
Печенье с джемом - фото шаг 8
8. Тесто скатать небольшим прямоугольником и обернуть пищевой пленкой. Отправить в холодильник минимум на 2 часа (вполне можно оставить на ночь).
Печенье с джемом - фото шаг 9
9. Аккуратно разделить тесто на две части и начать постепенно раскатывать на присыпанной мукой поверхности.
Печенье с джемом - фото шаг 10
10. Выложить лист теста на пергамент для выпечки, а сверху — еще один лист бумаги и второй корж. Отправить в таком виде тесто в холодильник снова на 1-2 часа.
Печенье с джемом - фото шаг 11
11. С помощью круглой выемки вырезать печенья, выложить их на противень, застеленный пергаментом.
Печенье с джемом - фото шаг 12
12. В половине печенья сделать отверстия с помощью выемки поменьше.
Печенье с джемом - фото шаг 13
13. Таким образом получится два противня. Выпекать заготовки в разогретой духовке около 15 минут.
Печенье с джемом - фото шаг 14
14. Далее самый интересный процесс. Вы уже поняли, как приготовить печенье с джемом? На половину заготовок нанести густой джем с помощью кондитерского шприца и накрыть заготовкой с отверстием.
Печенье с джемом - фото шаг 15
15. При желании сверху печенье можно присыпать сахарной пудрой.
Печенье с джемом - фото шаг 16
16. Вот такой классический рецепт печенья с джемом, который легко можно воспроизвести на своей кухне.

Оценить рецепт Печенье с джемом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
рецепты овощных салатов

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
что приготовить на ужин легко и быстро