мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печень в мультиварке



Обновлен:  
06.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.

Описание приготовления:

Говяжья печень - невероятно ценный продукт, настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. В ней содержатся витамины групп А, В, Е, К, фосфор, магний, железо и кальций. Благодаря высокому содержанию железа, печень особенно рекомендована тем, кто страдает малокровием. Если вы заботитесь о своем здоровье, обязательно включайте печень в свой рацион. Ну а как приготовить печень в мультиварке, я вам расскажу!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень говяжья — 1,1 Килограмма
  • Морковь — 100 Грамм
  • Сметана — 350 Грамм
  • Лук — 100 Грамм
  • Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
  • Соль, специи — - По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печень в мультиварке"

Печень в мультиварке - фото шаг 1
Мелко нашинкуйте очищенный лук.
Печень в мультиварке - фото шаг 2
В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло и выложите лук. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".
Печень в мультиварке - фото шаг 3
Очищенную морковь потрите на крупной терке.
Печень в мультиварке - фото шаг 4
Добавьте морковь в мультиварку и жарьте, помешивая, в течение 10 минут.
Печень в мультиварке - фото шаг 5
Печень помойте, удалите с нее пленку и нарежьте на небольшие кусочки.
Печень в мультиварке - фото шаг 6
Переложите печень в мультиварку.
Печень в мультиварке - фото шаг 7
Жарьте в течение 10 минут (не забывайте помешивать). Печень должна поменять цвет. Затем добавьте сметану.
Печень в мультиварке - фото шаг 8
Залейте продукты водой, посолите, добавьте специи, лавровый лист и черный перец горошком. Выберите режим "Тушение" и установите таймер на 30 минут.
Печень в мультиварке - фото шаг 9
Когда прозвучит звуковой сигнал, откройте крышку и тщательно все перемешайте. Печень готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печень в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 39

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
как жарить желудки куриные

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
жареная свинина с сыром