мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладушки на воде



Добавил:  
28.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Простые и бюджетные, но от этого не менее вкусные и воздушные оладушки на воде в домашних условия - отличный вариант быстрого завтрака или десерта к чаю без лишних хлопот.

Описание приготовления:

Если в доме не оказалось молочных продуктов, а хочется побаловать себя выпечкой, на выручку придет этот простой рецепт оладушек на воде. Пышные, нежные и очень вкусные. Приготовьте их, и не пожалеете!
1. Для начала отделите белки от желтков.
2. Желтки соедините с сахаром и разотрите. Соду погасите соком лимона или уксусом. Добавьте воду, и постепенно всыпайте просеянную муку.
3. Белки в отдельной мисочке взбейте со щепоткой соли и ванилина. Должна получиться крепкая пена. Именно белки придадут оладьям пышность и мягкость.
4. Аккуратно введите белки в тесто, перемешайте ложкой, не взбивая. Еще один вариант, как сделать оладушки на воде пышными - это добавить дрожжи.
5. На сковороде разогрейте растительное масло.
6. Выкладывайте ложкой на сковороду тесто, и жарьте оладьи на среднем огне под крышкой.
7. Оладушки на воде в домашних условиях можно дополнить перед подачей сгущенкой, сметаной, вареньем или горячим шоколадом, например.
Это отличный вариант завтрака на скорую руку, рецепт которого обязательно пригодится.


Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник / От 3 лет
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 1 По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6

Оценить рецепт Оладушки на воде:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
запеченный карп

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
львовский сырник