мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из гречки



Добавил:  
12.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно.

Описание приготовления:

1. К вареной гречке я добавляю теплое молоко и яйцо. Взбиваю эту смесь, а затем солю, понемногу добавляю муку.
2. Размешиваю все до получения однородной жидкой массы. Обязательно проверяю, чтобы не оставалось комочков. В результате тесто для оладушек должно по своей консистенции напоминать густую сметану. При надобности добавляю еще муки.
3. На сковородку наливаю растительное масло, столовой ложкой выкладываю тесто. Обжариваю оладушки с двух сторон (3 – 4 минуты на каждую сторону) до появления золотистой корочки.
4. Готовые оладьи выкладываю на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подаю такие оладушки со сметаной или вареньем.
Обязательно попробуйте этот вариант, как приготовить оладьи из гречки. Это очень необычно, но вкусно!


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Крупы / Мука и тесто / Гречка
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

  • Отваренная гречка — 1 Стакан
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)
  • Петрушка — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 10

Оценить рецепт Оладьи из гречки:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Светлана 08.10.2016 17:45 «Ответить

Мне не очень понравилось. Все-таки гречка всегда дает свой специфический вкус, даже если ее немного. Так что насчет того, что это излюбленное блюдо гурманов, притянуто за уши.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Инна 24.10.2016 21:26 «Ответить

Сегодня готовила оладьи по рецепту. Мне очень понравилось, но я с дочкой сверху положила варенье и поели вдвоем с чаем. В следующий раз добавлю в рецепт сахар. А для такого рецепта с солью- я буду класть сверху жаренные грибы. Спасибо

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
приготовление шоколадных пироги в домашних условиях

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
отбивные из печени рецепт с фото