Оладьи из гречки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам приготовить вкусные оладьи из гречки. На их приготовление потребуется немного времени, а результат вас не только порадует, но и приятно удивит, тем более, что это не слишком затратно.
Описание приготовления:
1. К вареной гречке я добавляю теплое молоко и яйцо. Взбиваю эту смесь, а затем солю, понемногу добавляю муку.2. Размешиваю все до получения однородной жидкой массы. Обязательно проверяю, чтобы не оставалось комочков. В результате тесто для оладушек должно по своей консистенции напоминать густую сметану. При надобности добавляю еще муки.
3. На сковородку наливаю растительное масло, столовой ложкой выкладываю тесто. Обжариваю оладушки с двух сторон (3 – 4 минуты на каждую сторону) до появления золотистой корочки.
4. Готовые оладьи выкладываю на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Подаю такие оладушки со сметаной или вареньем.
Обязательно попробуйте этот вариант, как приготовить оладьи из гречки. Это очень необычно, но вкусно!
Состав / Ингредиенты:
- Отваренная гречка 1 Стакан
- Молоко 100 Миллилитров
- Яйцо 1 Штука
- Мука 4 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
- Петрушка По вкусу (для украшения)
Количество порций
10
Оценить рецепт Оладьи из гречки
3.9,
всего
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пшеничный хлеб "Конопушка"
Пончики без дрожжей
Киш с грибами и карбонадом
Яблочные турноверы
Дрожжевой пирог с морковью
Пшеничный хлеб "Конопушка"
Пончики без дрожжей
Киш с грибами и карбонадом
Яблочные турноверы
Дрожжевой пирог с морковью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Инна
24.10.2016 21:26
Сегодня готовила оладьи по рецепту. Мне очень понравилось, но я с дочкой сверху положила варенье и поели вдвоем с чаем. В следующий раз добавлю в рецепт сахар. А для такого рецепта с солью- я буду класть сверху жаренные грибы. Спасибо
Светлана
08.10.2016 17:45
Мне не очень понравилось. Все-таки гречка всегда дает свой специфический вкус, даже если ее немного. Так что насчет того, что это излюбленное блюдо гурманов, притянуто за уши.
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов