мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Грибы / Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках



Приготовил:  
15.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках – невероятно вкусное блюдо, которое идеально подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Обязательно приготовьте это блюдо!

Описание приготовления:

Охотничьи колбаски делают это блюдо очень вкусным и ароматным. Картофель в горшочках с дополнением ароматных колбасок и грибов получается очень сытным. Особого шарма блюду придает приготовление в горшочках. Мой муж очень любит картофель в горшочках. Наверное, это его любимое блюдо. Поэтому готовлю его я часто в разных вариантах и с разными ингредиентами. Но рецепт, как приготовить охотничьи колбаски с картофелем в горшочках, мой любимый, делюсь им и с вами.



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 8-10 Штук
  • Шампиньоны — 350 Грамм
  • Охотничьи колбаски — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 4 Ст. ложки
  • Бульон — 300 Миллилитров
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и ополосните, грибы и лук также очистите.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 2
Лук мелко порубите. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками. Обжарьте грибы вместе с луком на большом огне до румяности.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 3
Не обязательно жарить грибы до готовности, они дойдут уже в горшочках.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 4
Картофель порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле, немного присолив, чтобы каждый кусочек сверху слегка подрумянился. Готовое блюдо от этого только выиграет.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 5
Охотничьи колбаски порежьте небольшими кусочками.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 6
На дно горшочков для запекания положите обжаренные грибы с луком и охотничьи колбаски.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 7
Затем положите картофель.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 8
Смешайте сметану с бульоном, еще немного присолите при необходимости, залейте полученной жидкостью горшочки примерно до половины.
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 9
Накройте горшочки крышками, отправьте их в духовку на 30-40 минут (температура — 180 градусов).
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках - фото шаг 10
Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках готовы. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Настасья 15.11.2017 23:20 «Ответить

А я все перемешала, картошку и грибы и колбаски. Сверху сметанку, водички и вуаля! Вкуснятинка!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Galina93 03.10.2017 15:00 «Ответить

Я сделала наоборот, сначала положила картофель, потом колбаски и грибы. Влила в каждый горшочек немного бульона горячего и в духовку. Картошечка протомилась в бульоне, колбаски и грибы дали свой аромат и вкус ей. Ужин прекрасный получился!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
компот из апельсинов

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
кальмар в кляре