мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Начинка из рыбы



Добавил:  
08.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Начинка из рыбы для пирожков делается из жирных сортов рыбы с большим количеством лука и риса, чтоб пироги были вкусными и сочными. На Руси пироги с рыбой были очень распространенным блюдом.


Описание приготовления:

Для начинки пирога также отлично подойдет лосось, семга, толстолобик, треска, а лучше всего брать смеси рыб. Рис можно заменить картофелем, тоже получается вкусно! Рыбу для начинки пирожков берут сырую и режут очень мелко, так как она достаточно быстро готовится и весь сок отдает начинке. Рис в начинку добавлять совсем необязательно, можно просто соединить лук и рыбу. Успехов и приятного аппетита!



Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Начинки

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 800 Грамм
  • Лук — 3 Штуки
  • Масло — 70 Грамм
  • Рис — 200 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Начинка из рыбы "

Начинка из рыбы   - фото шаг 1
Филе рыбы порезать на мелкие кусочки.
Начинка из рыбы   - фото шаг 2
Рис отварить.
Начинка из рыбы   - фото шаг 3
Лук мелко порезать
Начинка из рыбы   - фото шаг 4
Порезать зелень.
Начинка из рыбы   - фото шаг 5
Лук смешать с рыбой, посолить, поперчить.
Начинка из рыбы   - фото шаг 6
На тесто выложить слоями зелень, рис, рыбу, рис, кусочки масла, зелень. Или смешайте все ингредиенты, если будете делать маленькие пирожки.

Оценить рецепт Начинка из рыбы :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Повар.ру. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
рецепт пирожков с капустой

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте Povar.ru
салат простой и вкусный