мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Тыква / Мясо в тыкве в духовке

Мясо в тыкве в духовке



Приготовил:  
01.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт мяса в тыкве в духовке - просто находка для дружеского застолья. Тыква производит фурор еще до того, как ее начнут пробовать. Тыква - королева стола! Если любите удивлять, то рецепт для вас.

Описание приготовления:

Мясо в тыкве в духовке может быть эффектным блюдом, потому что его можно подать с огоньком. То есть в прямом смысле поджечь тыкву, этот прием называется фламбированием. Вместо говядины для начинки можно взять свинину. Тыква отлично сочетается с мясом и, конечно, очень полезна. Думаю, как я, так и вы, очень мало используем этот прекрасный овощ в нашем рационе. И совершенно зря! Так что, есть приятный повод, чтоб исправить эту оплошность! Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Тыква
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тыква — 1 Штука
  • Говядина — 400 Штук
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Пучок петрушки — 1 Штука
  • Пучок укропа — 1 Штука
  • Лук — 1-2 Штук
  • Специи для мяса — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Мясо в тыкве в духовке"

Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 1
Тыкву помойте, срежьте верхушку с ножкой. Выскоблите семена.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 2
Мясо порежьте на кусочки.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 3
Лук порезать кубиками.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 4
Зелень порежьте.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 5
Разогрейте сковороду, обжарьте лук с мясом до румяной корочки.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 6
Нафаршируйте тыкву мясом и зеленью. Не забудьте специи и солью!
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 7
Тыкву накройте крышкой и отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на час.
Мясо в тыкве в духовке - фото шаг 8
Тыкву подайте на блюде целиком.

Оценить рецепт Мясо в тыкве в духовке:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 55
Похожий видеорецепт "Мясо в тыкве в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 31.10.2014 18:03 «Ответить

А 400 штук телетят это не много для одной тыквы? ))) Подправьте, пожалуйста

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
игорь 03.10.2014 05:19 «Ответить

смак

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты на зиму

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
салат из белой фасоли