В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Мясной рулет Трио
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт вкусного мясного рулета из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы, с зеленью.
Описание приготовления:
Филе свинины нужно хорошо отбить, чтобы оно стало как можно более тонким.Посолите и поперчите его.
Теперь делаем то же самое с говядиной. Это потребует определенных физических усилий и времени.
Обрезаем мясо с куриной грудки и также отбиваем его, солим и перчим.
Нарезаем мелко зелень петрушки и базилика. По вкусу также можно добавить чуть-чуть кинзы.
Теперь выкладываем слои рулета. Сначала филе свинины, посыпаем его нарезанной зеленью. Затем сверху кладем филе говядины. Сверху устилаем его слоем шпината.
Третьим слоем выкладываем куриное филе. На нем располагаем маринованный сладкий перец.Если хотите,на этом этапе вместо перца можно добавить курагу или чернослив.Получается оригинальный и нежный вкус.
Все мясо плотно скручиваем в рулет и утягиваем по кругу крепкой нитью.
Разогреваем духовку до 200 градусов
Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем в духовку.
Готовим примерно 2-2,5 часа.
Когда рулет готов, охлаждаем его, освобождаем от нити и красиво нарезаем.
Подавать можно как с гарниром –рис, картофель, овощи, так и просто с вкусным домашним хлебом. Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Филе свинины 1 Штука
- Филе говядины 1 Штука
- Филе куриное 1 Штука
- Пучок базилика 1 Штука
- Пучок шпината 1 Штука
- Маринованный сладкий перец 3-4 Штук
- Красный и черный перец - По вкусу
- Соль - По вкусу
Количество порций
3
Оценить рецепт Мясной рулет Трио
5.0,
всего
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Мясной пай
Шашлык в рукаве для запекания
Хрустящие куриные "пальчики"
Блинчики "Три шва" с мясом и луком-пореем
Гуляш из фарша с подливкой
Мясной пай
Шашлык в рукаве для запекания
Хрустящие куриные "пальчики"
Блинчики "Три шва" с мясом и луком-пореем
Гуляш из фарша с подливкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
15.06.2016 16:31
Рулеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ