мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Мясной рулет фаршированный



Добавил:  
18.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в ваше обеденное меню. Мясной рулет фаршируется творогом с зеленью, яйцами и сыром. Получается невероятно сытно и вкусно. Рекомендую!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить мясной рулет фаршированный в домашних условиях. К такому блюду не нужно готовить никаких дополнительных гарниров, ведь рулет получается невероятно сочным и сытным. Лучше всего подавайте рулет к столу со свежими овощами. Удачи!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Молочные продукты / Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка — 500 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Творог — 150 Грамм
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Зелень — 1 Пучок
  • Помидор — 1 Штука
  • Соус соевый — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мясной рулет фаршированный"

Мясной рулет фаршированный - фото шаг 1
Мясо прокрутите через мясорубку, добавьте к нему соевый соус, измельченный чеснок и специи. Оставьте на 30 минут.
Мясной рулет фаршированный - фото шаг 2
Растираем творог, добавляем к нему измельченную зелень, тертый сыр, сырое яйцо и сливочное масло. Тщательно все перемешиваем.
Мясной рулет фаршированный - фото шаг 3
Раскладываем мясо на широкой тарелке, распластав его по поверхности. Равномерно выкладываем на него начинку.
Мясной рулет фаршированный - фото шаг 4
Сворачиваем мясо с начинкой рулетом, который аккуратно кладем на противень, застеленный фольгой.
Мясной рулет фаршированный - фото шаг 5
Сверху можно выложить порезанный помидор.
Мясной рулет фаршированный - фото шаг 6
Оберните рулет фольгой. Запекайте в духовке 1,5 часов, температура — 180 градусов. Готовый рулет остудите и порежьте порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясной рулет фаршированный:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Антонина Панина 18.06.2016 12:39 «Ответить

очень вкусно должно быть, только мне кажется лучше мясо тонко порезать и отбить, легче будет свернуть в рулет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
наташа 22.10.2016 22:52 «Ответить

Очень не плохой рецепт! Я не перекручивала мясо, разрезала вдоль и отбила. Дальше по рецепту.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
картофель тушеный

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
щука рецепт