Мусс в шафрановым сиропе...
День святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих...
Описание приготовления:
Приготовьте желатин. Протрите хурму, процедите жидкость. Влейте в растворенный желатин лимонный сок и 2 столовые ложки воды , добавьте сахар. Медленно вмешайте взбитые сливки и фруктовую массу. Залейте полученную смесь в формочку (не плохо смотрится в виде сердечка) и поставьте в холодильник не менее чем на 4 часа. если не дойдет можно будет засунуть в морозку до полного загустения.
Протрите хурму, процедите жидкость. Влейте в растворенный желатин лимонный сок и 2 столовые ложки воды , добавьте сахар. Медленно вмешайте взбитые сливки и фруктовую массу Застывший мусс выньте из формы и полейте сиропом . Сверху украсьте кусочками хурмы и клубникой или другими фруктами красного цвета. Приятного аппетита..
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- хурма — 500 Грамм
- Взбитые сливки — 300 Грамм
- Сахар — 150 Грамм
- желатин — 10 Грамм
- Белое вино — 50 Миллилитр (Для сиропа)
- Мед — 50 Грамм (для сиропа)
- Лимон — 1 Штук
- Шафран молотый — 0.5 Чайная ложка (для сиропа)
Количество порций: 2
Оценить рецепт Мусс в шафрановым сиропе...:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Витаминный напиток из клубники
Рулеты из лазаньи
Овсяное печенье с белым шоколадом
Салат с квиноа и яблоком
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Витаминный напиток из клубники
Рулеты из лазаньи
Овсяное печенье с белым шоколадом
Салат с квиноа и яблоком
Апельсиновые капкейки с грецкими орехами и сливочной глазурью
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



