Главная / Рецепты / Ягоды / Клюква / Мусс клюквенный из манной крупы

Мусс клюквенный из манной крупы

Добавил:

09.06.2010

Оценка рецепта: 4.5

Комментариев:

Время приготовления: 2 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква
Блюдо: Десерты
География кухни: Страны Европы / Французская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

манной крупы — 0,5 Стакан
сахара — 3 Ст. ложка
клюквы — 3 Ст. ложка
яичных белка — 2 Штук

Количество порций: 3

Рецепт "Мусс клюквенный из манной крупы":

Клюкву хорошенько промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отложить. В клюквенные выжимки влить 2 стакана холодной воды, поставить на плиту и вскипятить. Убавить огонь, засыпать сахар и варить 5 минут. Сцедить отвар в чистую кастрюлю.

Добавить в отвар манную крупу и, интенсивно помешивая, довести до готовности.

Белки взбить в пышную пену. В кашу добавить отложенный сок и хорошо взбить миксером. Добавить взбитые белки, размешать и переложить в формочки. Охладить в холодильнике в течении часа и можно подавать.

Оценить рецепт Мусс клюквенный из манной крупы:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Наверняка вы не просто так забрели на эту страницу. Вы хотите знать, как приготовить Мусс клюквенный из манной крупы. Это простой рецепт приготовления данного блюда, однако классический состав указанных продуктов всегда можно изменить по собственному желанию. Это блюдо всеми любимое, и его приготовление принесёт домашний уют и тепло в ваши дома. Понять, как сделать Мусс клюквенный из манной крупы в домашних условиях, вам поможет более чем подробное описание каждого действия с фото. Если вам понравился рецепт, поставьте ему оценку и напишите ваш отзыв для автора. Возьмите на заметку, что необходимо считать калорийность каждого изготовляемого продукта, и тогда кулинария станет не просто способом вкусно поесть, но и поможет заботиться о вашей фигуре и здоровье.