Морковные маффины со сливочной глазурью
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт приготовления морковных маффинов с корицей, имбирем, грецкими орехами, изюмом и глазурью из сливочного сыра и кленового сиропа.
Описание приготовления:
Морковная выпечка обладает удивительным вкусом – убедитесь в этом. По этому рецепту у вас получится 24 маффина.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- муки — 2 Стакан
- соды — 2 Чайная ложка
- соли — 1 Чайная ложка
- корицы — 2 Чайная ложка
- мускатного ореха — 1/2 Чайная ложка
- имбиря — 1 Чайная ложка
- сахара — 2 Чашка
- рапсового масла — 1 1/4 Чашка
- яйца — 4 Штук
- моркови — 3 Стакан
- грецких орехов — 1 Чашка
- изюма — 1/2 Чашка
- Глазурь:сливочного сыра — 480 Грамм
- палочка несоленого сливочного масла — 1 Штук
- сахарной пудры — 2 Чашка
- кленового сиропа — 1/4 Стакан
Количество порций: 8
1. Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить форму для маффинов с 12 отделениями бумажными вкладышами, смазать их сливочным маслом и слегка посыпать мукой. Морковь очистить и натереть на терке. Крупно нарезать грецкие орехи, если используете их.
2. Смешать муку, соду, соль, корицу, мускатный орех и имбирь в средней миске. Взбить сахар и сливочное масло в большой миске миксером. Добавить яйца и взбить. Добавить мучную смесь и перемешать до однородности смеси. Перемешать с морковью, грецкими орехами и изюмом, если они используются.
3. Разделить тесто среди бумажных вкладышей, заполняя каждый 3/4.
4. Выпекать маффины от 14 до 18 минут. Дать остыть в форме в течение 5 минут, а затем дать полностью остыть на стойке.
5. Тем временем приготовить сливочную глазурь. В миске миксером взбить все ингредиенты для глазури миксером на средней скорости. Поставить глазурь в холодильник на 10-20 минут. украсить приготовленной глазурью остывшие морковные маффины.
Оценить рецепт Морковные маффины со сливочной глазурью:
3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Похожие рецепты:
Вишневый пирог
Картофель из Дофине
Афганские печенья
Паста с баклажаном и помидорами
Булочки для гамбургера
Вишневый пирог
Картофель из Дофине
Афганские печенья
Паста с баклажаном и помидорами
Булочки для гамбургера
Теперь вы знаете как приготовить домашний "Морковные маффины со сливочной глазурью". Благодаря подробным инструкциям с фото можно без особого труда сделать классический вариант этого блюда. Простой рецепт "Морковные маффины со сливочной глазурью" можно улучшить своими любимыми ингредиентами и создать тем самым что-то оригинальное - в домаших условиях эксперименты с едой обычное дело.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
