мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кесадия



Приготовил:  
10.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кесадия (или кесадилья) — это мексиканская лепёшка с сытной начинкой. Причём вторая составляющая весьма разнообразна. Т.к. блюдо поджаривается, в него можно добавить сыр. Попробуйте, очень вкусно!

Описание приготовления:

Что мне нравится в таких рецептах, так это простота исполнения. Ингредиенты необходимо нарезать и выложить на основу, а потом подогреть на гриле. И несмотря на лёгкость, закуска получается оригинальной. Поэтому я обязательно советую вам узнать о том, как приготовить кесадию с ветчиной и сыром.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Кесадилья
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Бекон — 100 Грамм
  • Сыр "Чеддер" — 100 Грамм
  • Перец чили  — 1 Штука (острый)
  • Тортилья — 4 Штуки
  • Зелёный лук — 3-4 Штук
  • Помидоры черри — 3-4 Штук

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кесадия"

Кесадия - фото шаг 1
Нарежьте соломкой ветчину.
Кесадия - фото шаг 2
Острый перец освободите от семечек, а потом нарежьте тонкими полукольцами.
Кесадия - фото шаг 3
Нашинкуйте небольшими кусочками промытый лук.
Кесадия - фото шаг 4
Черри нарежьте мелкими кубиками.
Кесадия - фото шаг 5
Выложите тортильи. Натрите на одну половину лепёшек половину сыра и выложите все ингредиенты поровну.
Кесадия - фото шаг 6
Сверху натрите ещё сыра.
Кесадия - фото шаг 7
Лепёшку закройте и выложите на сухую сковороду или гриль.
Кесадия - фото шаг 8
Обжарьте кесадию с обеих сторон по 2 минуты. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кесадия:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
салат с курицей и сельдереем и яблоком

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты на ужин в духовке