мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Маслята с гречкой



Добавил:  
05.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Отличное, простое и невероятно вкусное постное блюдо. Грибочки, обжаренные на сковороде с гречкой, морковью, луком и специями сделают ваш ужин незабываемым. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

К вашему вниманию простой рецепт приготовления маслят с гречкой. Вам потребуются такие ингредиенты: гречка, маслята, морковь, лук репчатый, масло растительное, бульон грибной и специи. Набор специй может быть совершенно разный, исходя из ваших личных предпочтений. Хорошего вам настроения!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы / Гречка / Маслята
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Гречка — 1,5 Стакана (отваренная)
  • Маслята — 2 Стакана (отваренные)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу (по щепотке: базилик, розмарин, петрушка, паприка, куркума, орегано. )
  • Бульон грибной — 2 Стакана

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Маслята с гречкой"

Маслята с гречкой - фото шаг 1
Грибы отвариваем до готовности, бульон оставляем на потом. Затем обжариваем на сковороде мелко порезанный лук и порезанные грибы.
Маслята с гречкой - фото шаг 2
Специи смешайте с бульоном.
Маслята с гречкой - фото шаг 3
Морковь режем брусочками и обжариваем до полуготовности.
Маслята с гречкой - фото шаг 4
Сваренную гречку несколько минут поджарить на сковороде, затем залить грибным бульоном со специями и готовить под крышкой 10 минут. После чего, добавляем грибы с луком и морковь. Тушим 10 минут, помешивая.
Маслята с гречкой - фото шаг 5
Все готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маслята с гречкой:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
блюда из мозгов

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
как приготовить муксуна в духовке