мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Крупы / Грибная подлива к гречке

Грибная подлива к гречке



Добавил:  
31.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Грибочки разнообразят любое блюдо: от картошки и мяса, до овощей и круп! Рекомендую простой рецепт, как приготовить ароматную и вкусную грибную подливу к гречке, запишите его — и не пожалеете.

Описание приготовления:

Грибочки со сметаной и томатной пастой (в нашем случае - кетчуп) - это уже практически классическое сочетание. Для приготовления грибной подливы к гречке нам понадобятся свежие грибы, можете взять обычные шампиньоны или лесные свежие грибочки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Крупы
Блюдо: Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Грибы  — 500 Грамм
  • Вода — 1 Стакан
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Кетчуп  — 1 Ст. ложка
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Морковка  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Мука  — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Грибная подлива к гречке"

Грибная подлива к гречке - фото шаг 1
Морковку натрите на терке или порежьте мелко. Лук порежьте кубиками. Разогрейте сковороду, налейте масла растительного (можно и оливкового), обжарьте овощи.
Грибная подлива к гречке - фото шаг 2
Когда овощи подрумянятся и станут мягкими. Добавьте на сковороду грибочков, порезанных не крупно.
Грибная подлива к гречке - фото шаг 3
Жарьте практически до готовности грибочков. Потом добавьте на сковородку сметану и кетчуп. Размешайте и готовьте еще минут 5.
Грибная подлива к гречке - фото шаг 4
Затем влейте стакан воды, муку добавьте и, помешивая, варите до загустения.
Грибная подлива к гречке - фото шаг 5
Когда подлива станет достаточно густой, можете выключать огонь и добавить подливу к гречке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибная подлива к гречке:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

михаил 13.11.2016 17:11 «Ответить

а чеснок когда класть?)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
котлеты из индейки в мультиварке

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
ужин рецепты на скорую руку