Мармелад из малины и красной смородины.
Рецепт приготовления, многими любимого, мармелада с использованием малины и красной смородины.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- малины — 500 Грамм
- красной смородины — 500 Грамм
- сахара — 900 Грамм
- лимонная кислота в порошке — 1 Штук (на кончике ножа)
Количество порций: 10
Малину и смородину перебрать, вымыть, уложить в кастрюлю и залить
водой так, чтобы она только скрыла
ягоды. Поместить на огонь и варить до
размягчения.
Переложить на мелкое сито и растереть. Получившийся густой сок уваривать на медленном огне до половины.
Засыпать сахар, лимонную кислоту
и готовить, постоянно снимая пенки,
35-40 минут. Вылить в плоские формы слоем толщиной 2.5-3 см. и поставить
на ночь при комнатной температуре. Порезать на одинаковые кубики и обвалять их в сахаре.
Оценить рецепт Мармелад из малины и красной смородины.:
4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 11
Похожие рецепты:
Ежевичное желе с красным вином
Крюшон
Напиток ягодный
Клубничная заправка для салатов
Малиново-черничный пирог
Ежевичное желе с красным вином
Крюшон
Напиток ягодный
Клубничная заправка для салатов
Малиново-черничный пирог
Вы наверняка не понаслышке знаете, что Мармелад из малины и красной смородины. – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо. Как сделать Мармелад из малины и красной смородины. в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил, вам подскажет пошаговый рецепт с фото. Кулинария приветствует изобретательность, поэтому классический состав продуктов, вы смело можете дополнить по своему предпочтению. Любимые специи не только украсят ваше блюдо, но так же придадут незабываемый аромат и вкус. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его или добавить к нему комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
