мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Маринад для крыльев в духовке

Маринад для крыльев в духовке



Добавил:  
27.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Чтобы мясо получилось вкусным и сочным, его необходимо предварительно замариновать на несколько часов, а лучше всего — на всю ночь. Существует немало вариантов маринада, самый популярный — томатный.

Описание приготовления:

Хотите узнать, как приготовить маринад для крыльев в духовке? Тогда этот рецепт для вас! Такой универсальный маринад пойдет не только для птицы, но и для любого вида мяса.


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Помидор — 3 Штуки
  • Зелень  — 1 Пучок (свежие базилик, петрушка и сельдерей)
  • Имбирь — 20 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Перец болгарский — 2 Штуки (маленький)
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки (без запаха)
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Маринад для крыльев в духовке"

Маринад для крыльев в духовке - фото шаг 1
Самым основным ингредиентом этого маринада является имбирь. Вам необходимо выжать из него сок. Для этого очистите имбирь от шкурки и натрите его на мелкой терке.
Маринад для крыльев в духовке - фото шаг 2
Затем положите натертый имбирь в марлю, отожмите из него сок. Вы можете сделать это при помощи любого другого приспособления, к примеру — сита или пресса.
Маринад для крыльев в духовке - фото шаг 3
Все овощи тщательно вымойте под холодной проточной водой, нарежьте произвольными кусками и сложите в чашу блендера. Туда же отправьте свежую зелень. Влейте в чашу блендера имбирный сок, измельчите все до однородности на максимальной скорости.
Маринад для крыльев в духовке - фото шаг 4
Полученный маринад перелейте в алюминиевую или стеклянную пиалку. Добавьте соль и специи по вкусу. Это могут быть любые травы, которые вы используете для запекания птицы. Тщательно перемешайте маринад, а затем поставьте его в холодильник. Его можно использовать не только для маринования, но и как самостоятельный соус.

Оценить рецепт Маринад для крыльев в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
салат из кальмаров

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
канапе на шпажках