мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриные крылышки / Крылышки в медово-соевом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе



Добавил:  
22.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Для шумной компании друзей или семейного ужина, на котором собирается вся семья, эти крылышки подойдут идеально. Их отличный остро-сладкий вкус и яркий цвет позволят сделать встречу незабываемой.

Описание приготовления:

Обычно в нашей семье куриные крылышки готовят не очень часто, ведь мяса в них, сами понимаете, практически нет, и чтобы наесться их понадобиться очень много. Зато когда хочешь собрать дома друзей и устроить небольшую вечеринку этот рецепт приготовления крылышек в медово-соевом соусе как нельзя лучше подходит к этому случаю. Несмотря на всю простоту приготовления, крышки, сделанные по этому рецепту, получаются очень вкусными и невероятно ароматными, они расходятся за считанные минуты. И если вы любите собираться шумными компаниями или просто любите вкусно покушать, тогда в этом рецепте вы узнаете, как приготовить крылышки в медово-соевом соусе, которые все оценят по достоинству.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные крылышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Крылья куриные  — 1 Килограмм
  • Соус соевый  — 100 Грамм
  • Мед  — 150-200 Грамм
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Смесь молотых перцев  — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Крылышки в медово-соевом соусе"

Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 1
Для начала необходимо приготовить соус, поэтому мы берем небольшую кастрюльку и наливаем в нее соевый соус. Затем ставим ее на сильный огонь, добавляем оливковое масло и кетчуп, перемешиваем.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 2
Теперь выкладываем мед, его добавляйте по вкусу, ведь чем больше меда, тем слаще вкус крылышек.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 3
Чеснок чистим и измельчаем.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 4
Выкладываем чеснок в кастрюльку и добавляем крахмал.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 5
Когда жидкость закипит, уменьшаем огонь и варим соус минут 15.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 6
Ну а пока наш соус кипит, мы займемся крылышками, промываем их хорошенько под водой и разрезаем на части. Теперь выкладываем на полотенце и обтираем, чтобы удалить влагу.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 7
Перекладываем крылья в миску, солим и перчим. Я использовала смесь перцев, но можно обойтись и обычным черным молотым перцем.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 8
Когда соус будет готов, снимаем его с огня. Берем форму для запекания (в идеале стеклянную) и смазываем ее соусом.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 9
Выкладываем на нее наши крылышки.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 10
И обильно смазываем их соусом со всех сторон.
Крылышки в медово-соевом соусе - фото шаг 11
Ставим форму в разогретую до 190 градусов духовку и запекаем крылышки 45 минут. За это время они хорошенько пропекутся и заглазируются. Поэтому даем им еще минуточек 5 постоять в выключенной духовке, и потом угощаем ими дорогих гостей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крылышки в медово-соевом соусе:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 93

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ананим 23.07.2014 16:00 «Ответить

Отвратный вкус получился. :sad:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Olga.jarkova 08.02.2016 20:49 «Ответить

Рецепт очень понравился. Готовлю часто для своей семьи.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира 12.10.2016 21:58 «Ответить

очень много крахмала и можно не солить. т.к. соевый соус и так соленый

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вероника 13.11.2016 18:07 «Ответить

Готовила с сахаром вместо меда (2 ст. ложки), не солила. Получилось вкусно. Считаю, что соль в этом рецепте лишнее.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
как приготовить вегетарианский суп

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
рецепт блюда из шпината