мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Лисички / Лисички по-корейски

Лисички по-корейски



Добавил:  
20.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Поделюсь простым рецептом лисичек по-корейски. Отличная получается закуска, вкусно и в холодном, и в горячем виде. Так что рекомендую попробовать, оригинально и сочно!

Описание приготовления:

Хочу рассказать, как приготовить лисички по-корейски в домашних условиях. замечательное блюдо, в меру острое, в меру соленое... Словом, все то, за что мы любим восточную кухню, в этом блюде есть! Попробуйте, очень оригинальное блюдо получается.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Лисички
Блюдо: Закуски
География кухни: Корейская

Ингредиенты:

  • Лисички — 500 Грамм
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соевый соус — 4 Ст. ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Сахар коричневый — 1 Чайная ложка
  • Перец чили — 1 Щепотка
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Лисички по-корейски"

Лисички по-корейски - фото шаг 1
1. Растительное масло раскаляем в сковороде с перцем чили. Так, перец не будет перебивать вкус блюда. Всыпаем помытые лисички и лук. Обжарим, пока не уйдет влага от грибов.
Лисички по-корейски - фото шаг 2
2. Отдельно растворим сахар в соевом соусе. Сюда же я добавляю давленный чеснок и уксус. Заливаем этой смесью грибы и тушим до готовности.
Лисички по-корейски - фото шаг 3
3. Готово! Можно посыпать зеленью и звать всех к столу!

Оценить рецепт Лисички по-корейски:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
щи рецепт

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
кабачки с помидорами в аэрогриле