мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лепешки с творогом и зеленью



Добавил:  
17.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Вкусные лепешки к супу. В качестве начинки выбираем творог и любимую зелень. Можно такие лепешки брать с собой в дорогу или на работу для перекуса.

Описание приготовления:

Из соли, муки, воды и растительного масла готовим тесто. Творог в миске смешиваем с измельченной зеленью и специями. Раскатываем кружочки, выкладываем начинку и формируем лепешки. Жарим на сковороде до золотистого цвета.


Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Зелень
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Мука — 1 Стакан
  • Вода — 0,5 Стакана
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Лепешки с творогом и зеленью"

Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 1
Муку просеять. Поместить в миску. Добавить соль, растительное масло и воду. Замесите тесто.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 2
Получим вот такой мягкий комочек теста.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 3
Творог поместите в миску. Добавьте измельченную зелень. Посолите и поперчите.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 4
Подготовленное тесто разделите на 6 частей и каждую часть на 2. Каждый кусочек теста раскатайте в пласт. Придайте форму круга.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 5
Начинку выложите на один круг. По столовой ложке на 1 лепешку.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 6
Накройте второй лепешкой и соедините, защипните края.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 7
Вилкой край можно фигурно обработать.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 8
Жарить такие лепешки нужно на сухой сковороде и очень горячей. Я не рискнула и добавила перед обжаркой в сковороду несколько капель масла.
Лепешки с творогом и зеленью - фото шаг 9
Подайте к столу со сметаной.

Оценить рецепт Лепешки с творогом и зеленью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
фахитос рецепт

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
салат с красной икрой