мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Молочные продукты / Мука и тесто / Лаймовые пончики на сгущенном молоке

Лаймовые пончики на сгущенном молоке



Приготовил:  
14.11.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эти ароматные, сладкие и вкусные золотистые шарики-пончики полюбят все без исключения: и взрослые, и детки! А приготовить их по силам любой хозяйке, ведь рецепт очень простой, да жарятся они быстро.

Описание приготовления:

Даже если вы равнодушны к выпечке, мимо этих золотистых и ароматных пончиков не пройдете. Нежные, мягкие и воздушные пончики с легким ароматом лайма как нельзя лучше подойдут к чашечке чая или кофе. Но жарить пончики необходимо перед приходом домочадцев, иначе они будут выхватывать их буквально сразу после жарки (у меня именно так и происходит). Захотелось побаловать родных вкусненьким? Как приготовить лаймовые пончики на сгущенном молоке, вы узнаете из рецепта чуть ниже.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пончики

Ингредиенты:

  • Лайм — 1 Штука
  • Сгущенное молоко  — 200 Миллилитров
  • Яйца — 2 Штуки
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная — 250 Грамм
  • Растительное масло — 0,5 Литра
  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка

Количество порций: 1

Как приготовить "Лаймовые пончики на сгущенном молоке"

Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 1
На мелкой терке натираем цедру с лайма. Старайтесь натирать так, чтобы не захватить белую часть подкорки.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 2
Наливаем в миску сгущенку и добавляем яйца.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 3
Добавим цедру лайма и ванильный сахар. Размешиваем очень тщательно до однородности.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 4
И добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 5
И ложкой замешиваем тесто. Оно должно получиться мягким и липким. Муки можно добавить и чуть больше, тесто станет удобным для работы, но в этом случае пончики получатся более плотными и тяжелыми.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 6
Застилаем доску пищевой пленкой и смазываем ее растительным маслом. И руками, тоже смазанными растительным маслом, делим тесто на маленькие кусочки (примерно 2 см в диаметре).
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 7
Хорошо разогреваем растительное масло на огне чуть больше среднего, опускаем шарики из теста. Много пончиков за один раз в масло не бросайте, они увеличиваются при жарке.
Лаймовые пончики на сгущенном молоке - фото шаг 8
Обжаренные пончики выкладывайте на бумажное полотенце, пусть впитается лишний жир. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

Оценить рецепт Лаймовые пончики на сгущенном молоке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
варенье из жимолости рецепт

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
сушки с фаршем