мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кутья с медом



Добавил:  
20.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Кутью готовят по-разному. Кто из риса, кто из пшеницы. Это рецепт кутьи из пшеницы с медом, маком и изюмом. Нежный медовый вкус этого блюда порадует вас и ваших близких в светлый праздник Рождества.

Описание приготовления:

Счастливое Рождество не может быть без сладкой кутьи. Готовится медовая кутья просто. Сперва пшеницу необходимо отварить, а мак растолочь в ступке. Перемешать их вместе с медом, мелко нарубленными орехами, сухофруктами и, конечно, медом. Получается настоящий праздничный десерт. Попробуйте!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Десерты / Кутья

Ингредиенты:

  • Пшеница — 1 Стакан
  • Орехи грецкие — 150 Грамм
  • Мак — 100 Грамм
  • Мед — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Сухофрукты — 300 Грамм (изюм, курага, чернослив, клюква, финики без косточек )

Количество порций: 4

Как приготовить "Кутья с медом"

Кутья с медом - фото шаг 1
1. Отвариваем пшеницу в течении полутора часов.
Кутья с медом - фото шаг 2
2. Мак заливаем стаканом кипятка и настаиваем 30 минут.
Кутья с медом - фото шаг 3
3. Когда пшеница сварилась, выливаем воду и промываем в холодной воде.
Кутья с медом - фото шаг 4
4. Из мака также сливаем воду и тщательно перетираем его в ступке до появления молочка.
Кутья с медом - фото шаг 5
5. Затем добавьте к маку мед и сахар. Помешивайте, пока сахар не растворится.
Кутья с медом - фото шаг 6
6. Пшеницу добавляем к медово-маковой смеси и тщательно перемешиваем. Сухофрукты обдаем кипятком и также добавляем в кутью вместе с орехами. Подавайте готовое блюдо теплым. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кутья с медом:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
форель рецепты

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
кус кус рецепты