мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриный шашлык с уксусом

Куриный шашлык с уксусом



Добавил:  
22.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сочный и вкусный куриный шашлык с уксусом готовится очень быстро. Для этого можно брать куриное филе, а можно целую курицу (как в этом рецепте). Маринуется мясо не более двух часов.

Описание приготовления:

В нашей семье все очень любят шашлык, независимо от того, из какого мяса он приготовлен. На этот раз хочу рассказать вам, как приготовить куриный шашлык с уксусом по классическому рецепту. Курица маринуется классическим способом в уксусе с луком и специями. На гарнир подойдут свежие или маринованные овощи.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
Ингредиенты:
  • Курица — 1  Штук
  • Лук — 2-4  Штуки
  • Уксус — 30  Грамм
  • Соль и специи — По вкусу

Количество порций: 3-5

Как приготовить "Куриный шашлык с уксусом"

Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 1
1. Если у вас намечаются посиделки с друзьями на свежем воздухе, советую приготовить куриный шашлык с уксусом. Я обычно беру целую тушку, разделываю ее на части и готовлю шашлык из всех частей.
Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 2
2. После разделки мяса его нужно посолить и приправить по вкусу, после чего добавить несколько столовых ложек уксуса.
Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 3
3. Нарезаем лук кольцами или полукольцами.
Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 4
4. Добавляем лук к мясу и все хорошенько перемешиваем. Отправляем курицу мариноваться минимум на один час.
Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 5
5. Спустя некоторое время куски мяса можно нанизывать на шампура или выкладывать в решетку и жарить на костре.
Куриный шашлык с уксусом - фото шаг 6
6. Готовый куриный шашлык с уксусом и луком подается горячим. На гарнир отлично подойдут свежие или маринованные овощи. Кроме этого, не забудьте о соусе.

Оценить рецепт Куриный шашлык с уксусом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
блюда из соленых огурцов

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салаты с курицей рецепты