Куриные ножки в глазури
Куриные ножки золотистые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления золотистых куриных ножек. По данному рецепту куриные окорочка получаются аппетитными и очень вкусными.
Описание приготовления:
Для приготовления куриных ножек используются такие ингредиенты, как мед, карри, французская горчица, кунжут. Получается сытно и вкусно.Состав / Ингредиенты:
- Мед 40 грамм
- Французская горчица 20 грамм
- Кунжут 1 ст. ложка
- Куриные окорочка 500 грамм
- Карри 1 ч. ложка
- Растительное масло 20 грамм
Количество порций
3
Калорийность
236 ккал
Калорийность
19 г
Белки
14 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Куриные ножки золотистые"
В первую очередь хорошенько промываем куриные голени. Затем от кожи их очищаем. В кастрюлю укладываем голени, кипятком заливаем и, добавив соль, минут десять-пятнадцать варим до полуготовности.
Для соуса смешиваем французскую горчицу, карри и мед.
Вынимаем из воды полуготовые голени и даем им обсохнуть.
На предварительно смазанный растительным маслом противень кладем голени и полученным соусом поливаем каждую. Минут 15-20 запекаем в духовке. Голени во время запекания смазываем соусом и переворачиваем несколько раз.
Обжариваем слегка кунжут, пока готовятся голени. Чтобы кунжут не подгорел, перекладываем его в сухую холодную емкость, как только он подрумянится.
Обжаренным кунжутом посыпаем готовые голени. Куриные ножки золотистые готовы. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Куриные ножки золотистые
4.4
41
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга
05.10.2012 16:41
Мед какой лучше использовать? И почему французская горчица?
Мария Соколова 
08.06.2016 22:04
С любой горчицей вкусно будет, корочка благодаря меду и горчице такая блестящая и красивая.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов