мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Куриное филе с грибами в духовке

Куриное филе с грибами в духовке



Добавил:  
12.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я расскажу вам рецепт куриных "бомбочек" с грибами. Куриная грудка - почти универсальный ингредиент, который используется во всех сферах кулинарии. Первые, вторые блюда, салаты и закуски. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вы представить себе не можете, как пленит аромат этого блюда. Желательно подавать его прямо из духовки, тогда курица будет нежной и сочной. В качестве гарнира я бы предложила жареный картофель или рис с соевым соусом. Сочетание очень гармоничное. Можно добавить легкий овощной салатик. Смотрите, как приготовить куриное филе с грибами в духовке, и наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 500 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Сыр — 70 Грамм
  • Сливки — 1\4 Стаканов
  • Луковица  — 1 Штука
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Куриное филе с грибами в духовке"

Куриное филе с грибами в духовке - фото шаг 1
Потрите сыр на крупной терке. Переложите его в тарелку и оставьте в покое на некоторое время.
Куриное филе с грибами в духовке - фото шаг 2
Порежьте мелкими кусочками грибы и лук. Разогрейте сковороду. Налейте в нее масло. Обжаривайте грибы и лук до золотистой корочки. За несколько минут до полной готовности лука добавьте сыр, всё перемешайте.
Куриное филе с грибами в духовке - фото шаг 3
Филе порежьте на 2-3 части и отбейте с обеих сторон.
Куриное филе с грибами в духовке - фото шаг 4
В кусочек фольги кладите курицу. В центр филе выкладывайте грибную начинку. Скручивайте филе в форму "бомбочки". Оберните курицу фольгой. Отправляйте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-35 минут. После чего разверните фольгу и готовьте еще 10 минут.

Оценить рецепт Куриное филе с грибами в духовке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
квас петровский рецепт

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
салат греческий с креветками