мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с сушеными грибами

Курица с сушеными грибами



Добавил:  
17.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сытный и вкусный обед - курица с сушеными грибами. В этом рецепте будет подробно описано, как приготовить курицу с сушеными грибами быстро и вкусно.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить курицу с сушеными грибами, в первую очередь замаринуем курицу. Пошагово:
1. Разрезаем курицу на несколько кусков. Можно на два куска, если то грудки. Промываем птицу в холодной воде. Добавляем приправы, натираем солью, базиликом, перцем. приправы для курицы, укроп. Складываем мясо в миску, добавляем сметану и чеснок. Все перемешиваем. Оставляем грудки на неопределенное время - мариновать их можно хоть до суток. Чем дольше маринуем мясо, тем нежнее оно выйдет.
2. Теперь нарезаем грибы пластинками. Сыр тоже можно нарезать пластинками, можно натирать на терке.
3. Теперь разогреваем духовку до 200 градусов. Если куски мяса большие, можно выложить грибы и сыр ровным слоем сверху, если нет, можно просто все перемешать в одной миске. Но сыр все равно должен быть сверху. Когда духовка нагреется, оставляем там блюдо на 40-50 минут.
4. Блюдо лучше всего подавать с брокколи. Поэтому пока курица находится в духовке, размораживаем брокколи и жарим на сковороде в течение 15 минут.
5. Достаем курицу из духовки, посыпаем брокколи и наслаждаемся. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриные грудки  — 1 Килограмм (филе)
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Сыр "Российский" — 200 Грамм
  • Брокколи — 400 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Базилик — По вкусу
  • Приправа для курицы — По вкусу
  • Сушеный укроп — По вкусу
  • Сушеный чеснок — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Черный перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Курица с сушеными грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
суп из индейки

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
блюда из курицы рецепты