мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Курица кусочками с грибами

Курица кусочками с грибами



Добавил:  
30.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.

Описание приготовления:

Для торжественного ужина приготовьте курочку с грибами. Мясо получается очень вкусным. Слегка напоминает свинину. В процессе тушения вкус немного меняется, и мясо получается необычным. Очень вкусно с рисом или кашей.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 1 Килограмм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Специи — По вкусу
  • Растительное масло — 30 Миллилитров

Количество порций: 10

Как приготовить "Курица кусочками с грибами"

Курица кусочками с грибами - фото шаг 1
Мясо птицы нужно нарезать небольшими кусочками. Я беру "куриный гуляш". Это более дешевый сорт мяса. По факту это мясо с ножек (без костей).
Курица кусочками с грибами - фото шаг 2
Шампиньоны нарезаем небольшими кусочками.
Курица кусочками с грибами - фото шаг 3
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Курица кусочками с грибами - фото шаг 4
Обжарьте на растительном масле (в толстостенном казанке) лук.
Курица кусочками с грибами - фото шаг 5
К обжаренному луку добавьте мясо. Перемешайте, тушите в собственном соку 15 минут. Добавьте шампиньоны.
Курица кусочками с грибами - фото шаг 6
Влейте немного воды (1 стакан), добавьте соль, специи по вкусу. Тушите мясо до готовности. Подайте к столу.

Оценить рецепт Курица кусочками с грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
что можно приготовить из брокколи

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
рецепты из курицы в мультиварке