мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица с кешью



Добавил:  
28.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Очень простое блюдо в тайском стиле, которое готовится всего за 20 минут при минимальных усилиях - курица с кешью. Отличное горячее блюдо для ситуаций, когда нет времени на готовку.

Описание приготовления:

Я обожаю блюда, которые готовятся не более 20-25 минут. У меня, к сожалению, нет времени на приготовление сложных блюд, да и не считаю нужным тратить так много времени просто на то, чтобы поесть. Поэтому рецепт курицы с кешью мне отлично подошел: блюдо готовится всего из трех ингредиентов (и то - брокколи можно исключить из этого рецепта при желании) и за 20 минут, а получается очень вкусным. Рекомендую попробовать!


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Орехи / Кешью
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • Кешью — 50 Грамм
  • Курица — 300 Грамм
  • Брокколи — 200 Грамм
  • Соус соевый — 3 Ст. ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Курица с кешью"

Курица с кешью - фото шаг 1
Начнем приготовление с того, что разогреем в воке немного масла и обжарим в нем кешью в течение 2-3 минут. Если хотите, добавьте каких-нибудь специй (я добавлял паприку).
Курица с кешью - фото шаг 2
Обжаренные орехи извлекаем из вока. Кладем в вок нарезанную на небольшие кусочки курицу (филе). Обжариваем на быстром огне до образования корочки с каждой стороны.
Курица с кешью - фото шаг 3
Сбавляем огонь, добавляем обжаренные орехи кешью и соцветия брокколи. Добавляем соевый соус и готовим около 10 минут, помешивая, до полной готовности курицы и брокколи.
Курица с кешью - фото шаг 4
Собственно, курица с кешью готова. Подавать с рисом.

Оценить рецепт Курица с кешью:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
приготовление мяса в духовке

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
курица с соусом