мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица по-тайски с арахисовым маслом

Курица по-тайски с арахисовым маслом



Приготовил:  
25.06.2011
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления курицы по-тайски в маринаде из соевого соуса, меда, сока лайма, измельченного чеснока, порошка карри и арахисового масла.

Описание приготовления:

Тайский маринад, описываемый в данном рецепте, также прекрасно подходит для маринования сыра тофу или овощей, поэтому курицу в этом рецепте вы можете заменить на тофу, а арахисовое масло – кунжутным маслом или любым другим ореховым маслом.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Тайская

Ингредиенты:

  • курицы — 450 Грамм
  • соевого соуса — 1/4 Чашки
  • меда — 2 Ст. ложки
  • сока лайма — 1 Ст. ложка
  • чеснока — 1 Чайная ложка
  • арахисового масла — 1 Ст. ложка
  • порошка карри — 1/2 Чайных ложки
  • семена кунжута — - По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Курица по-тайски с арахисовым маслом"

Курица по-тайски с арахисовым маслом - фото шаг 1
1. Нарезать курицу на кубики среднего размера. Измельчить чеснок. Смешать соевый соус, мед, сок лайма, измельченный чеснок, арахисовое масло и порошок карри в большой миске.
Курица по-тайски с арахисовым маслом - фото шаг 2
2. Выложить в миску с маринадом кусочки курицы, накрыть крышкой и мариновать в течение 2-3 часов.
Курица по-тайски с арахисовым маслом - фото шаг 3
3. Нагреть сковороду на среднем огне. Извлечь курицу из маринада и выложить кусочки на сковороду. Обжаривать курицу в соусе на сильном огне в течение 7-8 минут, пока мясо не будет готово. Уменьшить огонь до среднего уровня и добавить предварительно отваренные овощи, если хотите. Посыпать семенами кунжута и сразу подавать. Если вы хотите сделать соус более густым, смешайте 1 чайную ложку кукурузного крахмала с 1 столовой ложкой воды. Когда курица готовится, уменьшить огонь до среднего уровня и добавить кукурузную смесь.

Оценить рецепт Курица по-тайски с арахисовым маслом:

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Курица по-тайски с арахисовым маслом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
куриная печень с грибами

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
рецепты блинов на кефире