мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Кабачок / Курица отбивная с овощами

Курица отбивная с овощами



Добавил:  
16.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Это блюдо близкое к такому, как "мясо по-французски", только делается из куриного мяса. Мясо птицы получается сочным, вкусным и оригинальным. Я использовала кабачки, вместо привычных помидоров.

Описание приготовления:

К такому блюду подойдет любой гарнир. Это могут быть макароны, спагетти, любой из видов каш, картофель отварной или во фритюре, выбирать вам. Любой гарнир будет удачным. Само мясо очень сочное.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Килограмм
  • Кабачок — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сыр твердый — 200 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Курица отбивная с овощами"

Курица отбивная с овощами - фото шаг 1
Куриное мясо нарезать на пластины. Отбить молоточком. Форму застелить фольгой. Выложить куриные отбивнушки. Посолить и поперчить.
Курица отбивная с овощами - фото шаг 2
Нарезать репчатый лук полукольцами. Уложить на мясо.
Курица отбивная с овощами - фото шаг 3
Кабачок натрите на крупной терке. Выложите на мясо поверх лука.
Курица отбивная с овощами - фото шаг 4
Смажьте все сметаной. Натрите на терке твердый сыр. Выложите сверху.
Курица отбивная с овощами - фото шаг 5
Запекайте в духовке при 200 градусах до готовности (20-30 минут). Подайте к столу с любым гарниром.

Оценить рецепт Курица отбивная с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты морской коктейль

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
варенье из огурцов