мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица, фаршированная грибами

Курица, фаршированная грибами



Добавил:  
15.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этот классический рецепт курицы, фаршированной грибами, известен уже давно, но свою популярность не утрачивает. Еще бы - красивое, оригинальное и безумно аппетитное блюдо легкого приготовления!

Описание приготовления:

Как видите, рецепт приготовления курицы, фаршированной грибами, вовсе не так сложен, как может показаться на первый взгляд, но уж как красиво выглядит готовое блюдо - словами не описать, настоящее украшение вашего стола! Так что к следующему празднику не поленитесь, и приготовьте курицу, фаршированную грибами, в домашних условиях, не пожалеете!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Курица, фаршированная грибами"

Курица, фаршированная грибами - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Курицу разморозим, а лук и грибы моем и чистим.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 2
2. Лук мелко шинкуем или пропускаем через блендер.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 3
3. Грибы нарезаем средними кусочками.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 4
4. В миске смешиваем грибы с луком. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Фаршируем этой смесью курочку.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 5
5. Закрепим отверстие зубочистками или зашьем.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 6
6. В отдельной мисочке смешаем масло, соль, перец и давленный чеснок.
Курица, фаршированная грибами - фото шаг 7
7. Смазываем этим соусом курицу по всей окружности. Помещаем в пакет для запекания, и отправим в духовку на полтора часа. Готово!

Оценить рецепт Курица, фаршированная грибами:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
лагман из говядины

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
дамские пальчики рецепт