мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Круассаны из творожного теста



Добавил:  
28.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Круассаны из творожного теста - вкусная домашняя выпечка, которую совсем несложно приготовить. Начинка из яблок, орехов и изюма замечательно сочетается с нежным творожным тестом. Рекомендую!

Описание приготовления:

Сперва нужно замесить творожное тесто. Тесто разделяется на две части, каждая из которых раскатывается в пласт и смазывается начинкой из яблок, смешанных с орехами, изюмом, сливками, сахаром и корицей. Далее разделяем пласты на порционные кусочки и формируем круассаны. Выпечка готовится в духовке 20 минут. Удачи!


Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог / Мука / Сливки
Блюдо: Выпечка / Круассаны

Ингредиенты:

  • Творог — 250 Грамм
  • Масло растительное — 75 Миллилитров
  • Сок яблочный — 175 Миллилитров
  • Мука — 500 Грамм
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Яблоки — 2 Штуки
  • Орехи молотые — 150 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Сливки — 50 Миллилитров
  • Изюм — 4 Ст. ложки
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Сахарная пудра — 1 По вкусу

Количество порций: 16

Как приготовить "Круассаны из творожного теста"

Круассаны из творожного теста - фото шаг 1
Смешайте творог с солью, растительным маслом и яблочным соком. Затем добавьте просеянную с разрыхлителем муку. Замесите творожное тесто.
Круассаны из творожного теста - фото шаг 2
Яблоки очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Натираем мякоть на крупной терке.
Круассаны из творожного теста - фото шаг 3
Перемешайте яблоки с молотыми орехами, изюмом, сливками, корицей и сахаром.
Круассаны из творожного теста - фото шаг 4
Разделяем тесто на две части. Каждую часть раскатываем в пласт, а сверху выкладываем начинку. Разрезаем пласты на 8 частей и формируем круассаны.
Круассаны из творожного теста - фото шаг 5
Перекладываем круассаны на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем 20 минут, температура 200 градусов.
Круассаны из творожного теста - фото шаг 6
Перед подачей на стол посыпьте круассаны сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Круассаны из творожного теста:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
печёночный торт рецепт

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
хлеб в хлебопечке рецепты с фото