мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мёд / Коврижка в мультиварке Редмонд

Коврижка в мультиварке Редмонд



Приготовил:  
03.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкус пряной коврижки родом из детства невозможно забыть! Этот любимый десерт можно сегодня приготовить и в мультиварке. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку в мультиварке Редмонт.

Описание приготовления:

Коврижки готовят на меду с добавлением разных пряностей, а по возможности — ещё и орехов с сухофруктами. Для приготовления коврижки в мультиварке Редмонд советую брать густой мед, не слишком жидкий, но и не засахаренный. Корица, кориандр и гвоздика придадут приятный аромат готовой выпечке, их можно добавлять по щепотке.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Сахар  — 1 Стакан
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — 1 Стакан
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Курага  — 100 Грамм
  • Грецкие орехи  — 0,5 Стакана
  • Масло растительное  — 0,5 Стакана
  • Какао  — 2 Ст. ложки
  • Пряности  — 0,5 Чайных ложки
  • Мука — 1,5-2 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Коврижка в мультиварке Редмонд"

Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 1
В небольшой кастрюле сначала соедините все жидкие ингредиенты: воду и растительное масло. Добавьте в ним сахар и мед, поставьте на небольшой огонь и, помешивая, доведите до растворения меда и сахара.
Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 2
Уберите смесь с огня, остудите до слегка теплого состояния, добавьте соду.
Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 3
Смешайте отдельно муку с какао, разрыхлителем, добавьте пряностей (корица и гвоздика особенно хорошо подойдут). Добавьте сухую смесь к жидкой, замесите тесто без комочков. Напоминает по консистенции густую сметану.
Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 4
Промойте изюм и курагу, курагу порежьте кубиками. Изюм можете не резать. Орехи измельчите. Все добавьте в тесто.
Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 5
Чашу мультиварки советую не только смазать маслом (можно и сливочным, и растительным), но и посыпать панировочными сухарями. Выложите тесто, включите режим "Выпечка" на час (можно на 70 минут).
Коврижка в мультиварке Редмонд - фото шаг 6
Готовую коврижку в мультиварке Редмонд перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Коврижка в мультиварке Редмонд:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Коврижка в мультиварке Редмонд"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

lenok 21.02.2017 13:21 «Ответить

Пекла в Redmond Rmc-pm380 60 минут.Делала всё строго по инструкции, получилось идеально. Рецепт супер, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
фарш из щуки на котлеты

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
говяжьи котлеты на пару в мультиварке