Рыбные котлеты с сыром
Котлеты из минтая с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Приготовить котлеты из минтая с сыром можно для разнообразия повседневного меню или для любого праздничного стола. Результат всегда превосходный! Благодаря сыру и присутствию в фарше овощей, получается вкусно, сочно и нежно!Состав / Ингредиенты:
- Минтай 500 грамм (филе)
- Хлеб белый 80 грамм (или батон)
- Сыр 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 40 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу (для жарки)
Количество порций
12
Калорийность
114 ккал
Калорийность
13 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Котлеты из минтая с сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги.
Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке.
Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб.
Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности.
Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Котлеты по этому рецепту можно запечь в духовке или приготовить на пару.Оценить рецепт Котлеты из минтая с сыром
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов