Котлеты из лосятины
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Интересный рецепт котлет из лосятины. Удивите гостей оригинальностью этого блюда, приготовленного из дичи. Мясо лося получается на удивление нежным, ни на что не похожим, от этого еще более вкусным.
Описание приготовления:
Дичь обычно воспринимается как сухое, жилистое мясо. Лишь охотники знают секреты правильного приготовления такого мяса. Так, для приготовления котлет из лосятины не стоит брать вырезку, это у свиньи лучшая часть. Выбирайте мясо с прожилками, оно получится нежнее. Ну а для начала, конечно же надо поймать самого лося. Еще один секрет в том, что в молоке не просто замачиваем хлеб, но и само молоко добавляем в фарш. Словом, читайте рецепт котлет из лосятины - и все узнаете!Состав / Ингредиенты:
- Лосятина 1 Килограмм
- Свиное сало 200 Грамм
- Картофель 1 Штука
- Белый хлеб 300 Грамм
- Молоко 1 Стакан
- Луковица 1 Штука
- Яйца 2 Штуки
- Специи - По вкусу
- Толченые сухари - По вкусу
- Морковь 1 Штука
Количество порций
4
Как приготовить "Котлеты из лосятины"
Оценить рецепт Котлеты из лосятины
3.8,
всего
36
Рекомендуем рецепты:
Жареная свинина с горчичным соусом
Пудинг мясной в духовке
Ребрышки Джек Дэниэлс
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Королевский картофельный салат
Жареная свинина с горчичным соусом
Пудинг мясной в духовке
Ребрышки Джек Дэниэлс
Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Королевский картофельный салат
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ