мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Корнуэльские булочки

Корнуэльские булочки



Приготовил:  
26.05.2011
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт корнуэльских булочек, очень вкусных и легких в приготовлении, настолько легких, что получатся даже у начинающих печь.

Описание приготовления:

Корнуэльские булочки – очень просты в приготовлении, но при этом имеют восхитительный вкус. Подавать их нужно теплыми со сливочным маслом, взбитыми сливками, клубничным джемом. Порадуйте своих родных этим рецептом английской кухни!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Порошок для выпечки  — 1 Ст. ложка
  • Молоко — 150 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Корнуэльские булочки"

Корнуэльские булочки - фото шаг 1
1. Заранее включить духовку и разогреть ее до температуры 220 градусов. Просеять муку, порошок для выпечки и соль в миску. Порезать или натереть на терке сливочное масло, перемешать так, чтобы появились крошки.
Корнуэльские булочки - фото шаг 2
2. Добавить сахар и молоко и замесить мягкое тесто.
Корнуэльские булочки - фото шаг 3
3. Скатать из теста шарик, накрыть его и дать постоять приблизительно полчаса.
Корнуэльские булочки - фото шаг 4
4. Посыпать рабочую поверхность мукой, достать тесто, слегка помять и раскатать до толщины 2,5 см.
Корнуэльские булочки - фото шаг 5
5. Разрезать тесто при помощи специальной резки или острым ножом и выложить на лист пергаментной бумаги. Использовать все тесто.
Корнуэльские булочки - фото шаг 6
6. Смазать молоком или яйцом, чтобы булочки блестели. Положить в духовку и выпекать 10-15 минут или до готовности. Они должны слегка зарумяниться и быть упругими. Дать немного остыть. Подавать теплыми со сливочным маслом, джемом и сливками.

Оценить рецепт Корнуэльские булочки:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Корнуэльские булочки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
шоколадные кексики

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
печенье рецепт простой