мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Кляр с майонезом для курицы

Кляр с майонезом для курицы



Добавил:  
09.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

В кляре готовят птицу, рыбу, отбивные. Делают его по-разному, но, добавив в основную массу майонез, кляр получится еще лучше. Добавьте в кляр также специи по вкусу и приступайте к приготовлению блюда.

Описание приготовления:

Кляр готовится очень просто и быстро. Разнообразить его можно майонезом, сметаной и даже кетчупом. Для приготовления отбивных из птицы или рыбы используйте кляр с майонезом для курицы по этому рецепту. Самое главное - выдержать густоту (как на фото ниже).


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Соусы / К мясу / К птице / К рыбе

Ингредиенты:

  • Мука — 6 Ст. ложек
  • Яйца — 2  Штуки
  • Соль и специи — По вкусу
  • Молоко — 3 Ст. ложки
  • Майонез — 1 Ст. ложка

Количество порций: 10

Как приготовить "Кляр с майонезом для курицы"

Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 1
1. Я решила приготовить куриные отбивные в кляре с майонезом.
Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 2
2. Отбиваем куриное филе и откладываем в сторону. Тем временем готовим кляр. На этот раз я решила добавить майонез (можно попробовать добавить и сметану).
Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 3
3. Взбиваем яйца, майонез, специи, молоко и муку до образования густой массы. Комочком быть не должно!
Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 4
4. Обваливаем наши отбивные и отправляем жариться на растительном масле.
Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 5
5. Вот такие наггетсы у нас получатся.
Кляр с майонезом для курицы - фото шаг 6
6. Такой кляр можно использовать для приготовления кусочков филе рыбы. Вместо майонеза некоторые добавляют густую сметану (так соус получится еще нежнее).

Оценить рецепт Кляр с майонезом для курицы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рецепт кабачки закатывать в мультиварке

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
суп из куриной грудки в мультиварке