мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс с земляникой



Добавил:  
05.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кекс с земляникой - самый ароматный из всех кексов! Он красивый, вкусный, пахучий и полезный. Полакомиться им можно в начале июля. Кекс с земляникой хорошо подавать в полдник с молоком или компотом.

Описание приготовления:

Кекс с земляникой по этому рецепту получается очень вкусным. Если у вас есть лесная земляника, то ее можно не резать. Кекс с земляникой, когда он остынет, можно посыпать сахарной пудрой. Мелкую лесную землянику я просто вдавливаю в налитое в форму тесто. Она распределяется как изюм, очень интересно и необычно. Пробуйте, экспериментируйте! Удачи и приятного аппетита! ;)


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Земляника
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Земляника — 400 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки (тесто)
  • Сахар — 180 Грамм (тесто)
  • Мука — 150 Грамм (тесто)
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Сливки 33% — 150 Грамм (тесто)

Количество порций: 6

Как приготовить "Кекс с земляникой"

Кекс с земляникой - фото шаг 1
Собрать землянику, я беру садовую крупную.
Кекс с земляникой - фото шаг 2
Приготовить форму для кекса, смазать ее маслом и посыпать сахаром.
Кекс с земляникой - фото шаг 3
На дно формы уложить порезанную землянику и посыпать ее крахмалом
Кекс с земляникой - фото шаг 4
Взбить яйца с сахаром.
Кекс с земляникой - фото шаг 5
Должна получиться белая пена.
Кекс с земляникой - фото шаг 6
Всыпать муку и осторожно вымесить тесто.
Кекс с земляникой - фото шаг 7
Взбить сливки.
Кекс с земляникой - фото шаг 8
Добавить сливки в тесто и вылить на ягоды.
Кекс с земляникой - фото шаг 9
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Выключить печь и дать постоять еще 5 минут.
Кекс с земляникой - фото шаг 10
Готовый кекс перевернуть и выложить на блюдо.

Оценить рецепт Кекс с земляникой:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
шпинат с кедровыми орешками чесноком фото

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
куриные ножки в мешочке подробный рецепт с фото