Кекс с вишней на сметане
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт подойдет как для одного большого кекса, так и для маленьких кексов в формочках. Нежное сладкое тесто на сметане в сочетании с кислыми вишнями дают восхитительный результат!
Описание приготовления:
Чтобы тесто получилось ароматным, добавьте щепотку ванилина, а чтобы получилось воздушным, советую использовать домашний разрыхлитель теста и взбивать тесто миксером на высоких оборотах. Тогда результат непременно вас порадует!Ингредиенты:
- Вишня — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Сметана — 100 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 0,5 Стакана
- Ванилин — 1 Щепотка
- Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6
Как приготовить "Кекс с вишней на сметане"
Подготовьте все продукты для рецепта. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы к моменту готовки оно было мягким. Вишни вымойте, удалите хвостики и косточки.
В тару для взбивания сложите следующие ингредиенты: яйцо, сметану, мягкое сливочное масло и сахар. Миксером доведите смесь до однородного состояния.
В процессе смешивания добавьте муку, разрыхлитель теста и ванилин. Тесто должно получится гладким, ароматным и без комочков, средней густоты.
В металлическую форму вложите бумажные формочки для кексов. Наполните их тестом примерно на две трети.
В каждый кекс положите по три вишенки, чуть вдавите их. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте кексы в духовку.
Выпекайте кексы с вишней до готовности, это может занять от 15 до 25 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовые кексы остудите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кекс с вишней на сметане:
4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 11
Рекомендуем рецепты:
Сосиски в тесте в духовке
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста
Торт "Творожное суфле"
Торт "Минутка" без выпечки
Оладьи на молоке и дрожжах пышные
Сосиски в тесте в духовке
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста
Торт "Творожное суфле"
Торт "Минутка" без выпечки
Оладьи на молоке и дрожжах пышные
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Кексы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
