Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс из творога и сметаны

Кекс из творога и сметаны

11.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Я знаю много рецептов теста для кексов. Некоторые приживаются в моей семье, другие я так и не повторяю. Больше всего мне и домочадцам нравится нежная, мягкая, просто тающая во рту выпечка.

Описание приготовления:

Один из рецептов, который стал любимым, я разобрала ниже в поэтапной инструкции. Берите ручку и записывайте, как приготовить кекс из творога и сметаны. Более воздушного теста для десерта придумать просто нельзя! Да и оно очень полезное и почти не повредит фигуре. На такую выпечку можно подсесть и делать её каждый день.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Творог 200 грамм
Мука 250 грамм
Яблоко 3 штуки
Яйцо 2 штуки
Ванильный сахар 10 грамм
Сметана 2 ст. ложки
Мед 5 ст. ложек
Сахар 1 ст. ложка
Сахарная пудра 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Сливочное масло 30 грамм

Количество порций 6

Калорийность

204 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс из творога и сметаны"

Сметану разотрите с творогом в миске.

В творожную смесь добавьте ванильный сахар и мёд. Хорошо перемешайте.

Введите в смесь яйца по одному, а потом просейте муку с рызрыхлителем. Перемешайте.

Яблоки помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и семечки. Нарежьте его на дольки и добавьте в тесто.

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом. Выложите туда тесто, украсьте его парой долек яблока, а также присыпьте сахаром.