мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Тунец / Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами

Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами



Добавил:  
07.04.2011
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Рецепт приготовления кассероли с яичной лапшой, тунцом, луком, сельдереем, грибами, сыром и укропом.

Описание приготовления:

Нарезать лук, сельдерей и болгарский перец. Смазать маслом форму для выпечки, отложить в сторону. Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
Растопить масло в средней кастрюле. Добавить лук, сельдерей и болгарский перец. Жарить ,пока овощи не станут мягкими. Добавить муку и продолжать варить, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Медленно добавить молоко, довести до кипения и варить в течение 2 минут. Снять с огня. Добавить тунца, грибы, укроп, соль и перец. Осторожно перемешать.

Выложить половину приготовленной лапшой в подготовленную форму для выпечки. Выложить половину смеси тунца и 1 чашку сыра. Повторить с оставшимися ингредиентами. Посыпать сверху измельченными крекерами или чипсами.
Выпекать при температуре 175 градусов в течение 30 минут, до золотистого цвета.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • яичной лапши — 240 Грамм
  • сливочного масла  — 1/4 Чашки
  • средний лук — 1 Штука
  • стебля сельдерея — 2 Штуки
  • зеленый болгарский перец  — 1 Штука
  • муки  — 1/4 Стакана
  • молока — 2 1/2 Стакана
  • тунца  — 375 Грамм
  • грибов — 200 Грамм
  • укропа  — 1 Чайная ложка
  • соли  — 1 Чайная ложка
  • свежемолотого перца  — 1/4 Чайных ложки
  • сыра чеддер — 2 Чашки
  • крекеров или картофельных чипсов  — 1/2 Чашки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Кассероль с тунцом, сельдереем и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
блюда с картофелем

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепт пирожных с фото