мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветочные тосты



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Креветочные тосты - прекрасная альтернатива традиционным тостам с колбасой, если вам, конечно, нравятся креветки. Тосты получаются нежными, с оригинальным вкусом и ароматом.

Описание приготовления:

Лично мне креветочные тосты нравятся тем, что в приготовлении не используются практически никакие жиры, то есть тосты получаются не слишком жирными и вредными. Можно жарить их на сковороде без масла - тогда они будут вообще диетическими. По вкусу креветочные тосты трудно с чем-то сравнить, но если вы любите креветки, то и креветочные тосты вам должны понравиться. Удачи!


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Тосты

Ингредиенты:

  • Королевские креветки — 20 Штук
  • Яичный белок — 1 Штука
  • Соль — 1\4 Чайных ложек
  • Перец молотый — 1\4 Чайных ложек
  • Хлеб для тостов — 4 Штуки
  • Кунжут — 20 Грамм
  • Растительное масло — 40 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Креветочные тосты"

Креветочные тосты - фото шаг 1
Для начала - очищаем сырые креветки.
Креветочные тосты - фото шаг 2
При помощи блендера измельчаем очищенные креветки до однородности.
Креветочные тосты - фото шаг 3
Добавляем в массу яичный белок, солим и перчим ее, хорошенько перемешиваем. Полученную пасту намазываем на хлеб для тостов.
Креветочные тосты - фото шаг 4
Посыпаем хлеб сверху кунжутом. Разрезаем хлеб на четыре части - на треугольнички, как показано на фото.
Креветочные тосты - фото шаг 5
На сковороде разогреваем небольшое количество масла, затем кладем на сковороду наши тосты креветочной пастой вниз. Жарим 2-3 минуты с одной стороны.
Креветочные тосты - фото шаг 6
Далее - переворачиваем тосты и жарим еще 1 минуту до появления золотистой корочки.
Креветочные тосты - фото шаг 7
Креветочные тосты готовы. Подавать горячими, пока не остыли!

Оценить рецепт Креветочные тосты:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепт приготовления спаржи

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
новые рецепты от анастасии скрипкиной