мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Каша "Полтавская"



Обновлен:  
09.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Сегодня вы узнаете о том, как приготовить кашу "Полтавскую". Это знакомая многим из детства пшеничная крупа. В Советском союзе такую пробовали все, ведь она была доступная, простая и сытная.

Описание приготовления:

Правильно сварить кашу не так-то просто. Когда я впервые это делала, она вся слиплась и получилась пресной. Её совсем не хотелось есть, вместо этого хотелось поскорее выбросить. Поэтому я начиталась инструкций по правильной варке и попробовала ещё раз. И всё получилось! И вы воспользуйтесь моими советами, пригодятся.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Молочные продукты / Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Пшеничная крупа — 1 Стакан
  • Вода — 2 Стакана
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Каша "Полтавская""

Каша "Полтавская" - фото шаг 1
Крупу хорошо промойте до прозрачной воды. Залейте её в кастрюле двумя стаканами подсоленной воды и поставьте на огонь.
Каша "Полтавская" - фото шаг 2
Доведите воду до кипения на среднем огне, а потом на медленном проварите 20 минут. Сразу добавьте масло и закройте крышкой.
Каша "Полтавская" - фото шаг 3
Дайте каше настояться 10 минут под крышкой. Подавайте крупу в виде гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо на завтрак.

Оценить рецепт Каша "Полтавская":

3
средняя оценка: 3.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Комментарии :

Алла 04.12.2016 19:19 «Ответить

ерунда какая-то - в рецептуре указано 2 стакана воды а в приготовлении- 2 литра воды!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
JuliaV 09.01.2017 14:14 «Ответить

Просто перепутала в ингредиентах. Спасибо, что заметили) Исправлю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты для завтрака

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепт фрикаделек