В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Каша из киноа
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На обед или на ужин для всей семьи в качестве гарнира предлагаю очень простой и доступный рецепт приготовления каши из киноа. Если вы еще не открыли для себя ее, то очень рекомендую.
Описание приготовления:
Рассыпчатая, аппетитная и очень вкусная каша из киноа в домашних условиях - прекрасная альтернатива традиционным для многих гречке или рису, например. Она отлично подойдет как к мясным, так и к рыбным блюдам, а также может быть подана к столу с овощами. Полезно и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
2
Как приготовить "Каша из киноа"
1. Первым делом крупу нужно как следует промыть под проточной водой.
2. После откиньте её на дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
3. Просушивать ее нужно не менее 20 минут, чтобы каша из киноа в домашних условиях была рассыпчатой.
4. В сотейник или на сковороду отправьте крупу, обжарьте её на среднем огне, постоянно помешивая, минут 5. Киноа должна немного изменить цвет и начать приятно пахнуть.
5. В отдельной кастрюльке доведите до кипения воду, подсолите её немного. В рецепте приготовления каши из киноа используйте норму 1 к 1.5 с водой.
6. Выложите обжаренную крупу в воду, уберите огонь до минимума, и томите кашу 12-16 минут, пока жидкость полностью не впитается. Кстати, варить кашу можно не только на воде, но и на бульоне, например.
7. Готовую кашу снимите с огня, оставьте под крышкой еще минут на 10, а затем хорошо перемешайте. Вот и все, ее можно подавать к столу.
Оценить рецепт Каша из киноа
3.6,
всего
35
Рекомендуем рецепты:
Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом
Салат из риса и шпрот
Кукурузная каша с беконом
Гречка с кабачком
Гарнир из кускуса
Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом
Салат из риса и шпрот
Кукурузная каша с беконом
Гречка с кабачком
Гарнир из кускуса
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Злата 
25.10.2021 02:20
Сегодня купила такую крупу попробовать приготовить завтра на обед. Спасибо что так подробно расписали и даже про запах каши. Буду завтра готовить. С меня отзыв если что)))
Каши - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов