мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Яйца / Картофельный суп с яйцом

Картофельный суп с яйцом



Добавил:  
15.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Из привычных ингредиентов (таких, как: картофель, яйцо и лук) можно сделать много прекрасных блюд. Причём продукты могут выступать совершенно в разных видах и состояниях. Например, можно сделать суп.

Описание приготовления:

Для вас я подготовила простой рецепт. Он о том, как приготовить картофельный суп с яйцом. Подобное блюдо спасёт вас, когда в холодильнике толком ничего нет, а кормить семью надо. При этом готовка не займёт много времени и не отнимет особых сил. Думаю, что такой суп может сделать каждый.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Яйца
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Морковь — 0,5 Штуки
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка
  • Приправа для супа — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельный суп с яйцом"

Картофельный суп с яйцом - фото шаг 1
Вскипятите 1,5 литра воды. Картофель помойте, почистите и нарежьте кубиками.
Картофельный суп с яйцом - фото шаг 2
Добавьте картофель в кипящую воду. Морковь помойте, почистите и натрите на тёрке. Также добавьте её в суп.
Картофельный суп с яйцом - фото шаг 3
Лук почистите и нарежьте кубиками. Обжарьте его в масле до золотистого цвета.
Картофельный суп с яйцом - фото шаг 4
Спустя 15 минут после варки картофеля добавьте в суп лук, соль и приправу.
Картофельный суп с яйцом - фото шаг 5
Яйцо взбейте вилкой, введите его в готовый суп тонкой струйкой.
Картофельный суп с яйцом - фото шаг 6
Тщательно перемешайте яйцо вилкой в супе, выключите огонь. Подавайте суп в горячем виде. Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт Картофельный суп с яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепт торта спартак с фото

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
чесночный рис