мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с сосиской и яйцом



Добавил:  
25.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Весьма оригинальный рецепт супа с сосиской и яйцом, который не оставит вас равнодушным. Готовим вместе с нами и прямо сейчас смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Редко готовлю этот суп, но как наготовлю - то все нахвалить не могут. Вроде бы ничего особенного, но получается интересно, вкусно и очень ароматно. Для приготовления супа с сосиской и яйцом нам не понадобится мясо или мясной бульон, поэтому суп будет довольно легким. Подавать супчик лучше всего с пампушками или лепешками. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Яйца
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Сосиски  — 250 Грамм
  • Картофель — 700 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Лук зеленый, соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп с сосиской и яйцом"

Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 2
Картофель режем и отвариваем.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 3
Пока картошка варится, сосиски порежьте и обжарьте на сливочном масле.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 4
Яйца взбейте со сметаной.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 5
Картофель достаньте и расточите толкушкой. Всыпьте обратно в кастрюлю.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 6
Теперь добавляем сосиски в суп.
Суп с сосиской и яйцом - фото шаг 7
Затем вливаем постепенно яйцо и помешиваем. Готовый суп перед подачей посыпаем луком измельченным и добавляем специи. Вот и все! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с сосиской и яйцом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепты рулетов из лаваша

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
ресторанные салаты