Желе со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Желе со сметаной — легкий десерт для отличного настроения. Вкус у желе получается кисленько-сладким. С белым желе со сметаной отлично смотрятся сухофрукты, свежая клубника или киви.
Описание приготовления:
Желе со сметаной может быть самостоятельным необычным десертом. А можно такое густое белое желе использовать как слой для торта из желе. Красиво будет смотреться желе со сметаной, сделанное в форме для кекса. Интересное решение — подать сметанное желе с фруктами порционно. Например, в маленьких соусницах. Украсить желе со сметаной можно также сливками, ягодами или тертым шоколадом. Сметану для желе берите самой большой жирности, густую и обязательно свежую. При желании сладость регулируйте по своему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Ягоды По вкусу
- Сметана 250 Грамм (15-30%)
- Желатин 13 Грамм
- Желатин 4 Ст. ложки
- Сахар 50 Грамм
Количество порций
3
Калорийность
200 ккал
Калорийность
19 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Желе со сметаной"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления желе со сметаной.
Залейте желатин холодным кипяченым молоком и оставьте на 30 минут для набухания.
В миску выложите сметану и добавьте сахар. Перемешайте до полного растворения сахара.
Желатин распустите на водяной бане, остудите, влейте в сметану и перемешайте до однородности.
Разлейте сметанную массу по формочкам и уберите в холодильник на 3-4 часа до застывания. Достаньте желе из формочек, украсьте и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Желе со сметаной
5.0,
всего
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бруност (коричневый сыр)
Салат со сметаной
Сырное фондю с чесноком и вином
Вегетарианский буррито
Итальянский тирамису
Бруност (коричневый сыр)
Салат со сметаной
Сырное фондю с чесноком и вином
Вегетарианский буррито
Итальянский тирамису
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Юля
03.10.2013 17:44
Я сделала как слой для торта! Здорово! Думаю, и самостоятельно десерт получается вкусным,)
Желе - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов