мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Жареная говядина в мультиварке

Жареная говядина в мультиварке



Добавил:  
10.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Жареная говядина в мультиварке - это удивительно простое и очень вкусное блюдо. При минимуме усилий вы получите замечательное мясо.

Описание приготовления:

Жареная говядина в мультиварке получается очень нежной и сочной. Такое мясо прекрасно подойдет к любому гарниру и свежим овощам.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 500 Грамм
  • Белое вино — 100 Миллилитров
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Смесь перцев — 1 Щепотка
  • Сушеные травы — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Розмарин — 2 Штуки

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареная говядина в мультиварке"

Жареная говядина в мультиварке - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления жареной говядины в мультиварке имеет несколько секретов. Один из них - это выбор самого мяса. Выбирать лучше свежий кусочек и желательно лопатку. При желании можно нарезать мясо порционными кусочками, однако в данном случае предлагаю приготовить его целиком. Мясо необходимо тщательно вымыть и просушить.
Жареная говядина в мультиварке - фото шаг 2
2. Второй секрет этого блюда - это маринад. Для его приготовления вначале нужно приготовить смесь приправ. Соединить щепотку соли, смесь перцев (черный, розовый, паприка, и т.д.) и любимые сушеные травы. Тщательно смешать все в ступке.
Жареная говядина в мультиварке - фото шаг 3
3. Для приготовления маринада также необходимо соединить горчицу, белое сухое вино и немного растительного масла (лучше оливковое). Добавить специи и поместить в маринад мясо. Оставить его на 30-40 минут в маринаде.
Жареная говядина в мультиварке - фото шаг 4
4. Промаринованное мясо выложить в мультиварку. Положить веточку розмарина. Сверху вылить весь маринад и включить режим Выпечка. Готовиться говядина будет около 60-75 минут.
Жареная говядина в мультиварке - фото шаг 5
5. Когда жареная говядина в мультиварке в домашних условиях готова, мясо можно подавать к столу. Маринад, в котором жарилось мясо, при желании можно подать к столу - он будет прекрасным соусом. Такая говядина подойдет к любому гарниру и свежим овощам.

Оценить рецепт Жареная говядина в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
голубцы рецепт классический в кастрюле

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
что приготовить из сливочного сыра